Skupenské teplo L se v některé literatuře také nazývá teplo fázové přeměny. Skupenské teplo je teplo, které homogenní těleso přijme nebo odevzdá při změně skupenství. Jednotkou je 1 joule, značka J. Uvedeme obdobně jako u tepelné kapacity definici měrného skupenského tepla a molární skupenské teplo. Můžeme tak lépe porovnávat hodnoty l různých látek.

Měrné skupenské teplo l je teplo potřebné k fázové změně jednoho kilogramu látky. Fáze se změní v druhou fázi o téže teplotě a tlaku. Jednotkou je joule na kilogram, značka J/kg.

Podle typu přechodu pak hovoříme například o molárním skupenském teplu tání. Jindy o měrném skupenském teplu kondenzačním atd. Důležité je si uvědomit, že příslušná tepla* kondenzace a vypařování, tuhnutí a tání a sublimace a desublimace jsou pro tutéž krystalickou látku shodná!

* Ať už máme na mysli měrná či molární.