Molekulové jevy vysvětlujeme pomocí vlastností vyplývajících z částicové struktury látek. Ani u kapalin tomu není jinak. Rozlišujeme tři základní typy molekulového působení částic. Vlastní působení mezi molekulami kapaliny je nejsilnější. Dále musíme objasnit interakci molekul kapaliny s molekulami plynu nad volným povrchem. A nesmíme zapomenout na interakci molekul kapaliny s částicemi pevné látky, například se stěnou nádoby, ve které se kapalina nachází.